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【真空パックで長期保存】お米のおすすめ備蓄7選と備蓄方法

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毎日の食卓に欠かせないお米。

もうすでに価格が上がってきていますが、価格を据えおいていたお店も6月からさらに値上げされていきます。

【出典:Yahoo!ニュース】

値上げ幅は、3割から4割。

感覚的にはほぼ1.5倍くらいの価格ですよね。

地方のテレビ局でもお米の値上げや品薄を取り上げはじめているため、今後気を付けたいのがパニック買いです。

今まで備蓄してきた方も、まだお米が購入できるうちに、一旦、備蓄しているお米を確認してみてください。

備蓄の全体量は把握していますか?

お米の状態は大丈夫ですか?

うちは、ある程度、備蓄用で放置しているお米と普段食べるお米は区別して別々にローリングストックで回していますが、先日、備蓄用の真空パックのお米を追加注文しました。

丸吉茅野商店さんのお米です。

お米備蓄真空パック

 

最近は、注文の受付を中止しているショップやお米も出てきているんですよね。

 

今回はもう少し備蓄用に真空パックのお米を増やしたいという方に…

真空パックのお米の備蓄7選!長期保存できるおすすめショップをご紹介します。

お好きなお米は違うと思うので、ぜひ比較してみてください。

 

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真空パックで長期保存!お米のおすすめ備蓄7選

米の備蓄真空長期保存

真空パックで備蓄できるお米・ショップ7選 比較表

楽天市場で購入できるお米で真空パック対応しているショップをまとめました。

ショップの名前 真空パック 真空パックの保管期間
丸吉茅野商店 有(有料) 6カ月
新潟発こだわり専門店 備考欄へ記入(無料) 特に記載なし
京の米職人 無料 特に記載なし
ぎんしゃり屋 有(有料) 5カ月
川島米穀店 基本真空パック 6カ月
米道 無料 5カ月
まるごと山形 有(冬眠密着包装) 5年間

【各リンクから最新情報をご確認ください】

 

丸吉茅野商店

【出典:丸吉茅野商店 楽天市場】

私が一番よく利用しているショップでもある『丸吉茅野商店』。

北海道千歳市に店舗がある50年以上続く小さな米屋でお米マイスターが在籍しています。

「ゆめぴりか」「ななつぼし」などお米の品ぞろえも良く、口コミも高評価です。

【出典:丸吉茅野商店 楽天市場】

真空パックはオプションですが、10㎏のお米を2.5㎏×4の真空パックにしてもらえる点も気に入っています。

一度、店舗に問い合わせをした時にがあったのですが、その時の対応も好感触でしたよ。

ゆめぴりか・ななつぼしが人気

丸吉茅野商店

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新潟発こだわり専門店 北越農林

【出典:北越農林 楽天市場】

新潟発こだわり専門店 北越農林』は美味しさ・品質・鮮度にこだわるコシヒカリ専門店です。

たとえ、お付き合いのある卸業者さんや農家さんが作ったお米でも、質に納得できなければ販売はしないこだわりで、常に「そのとき一番美味しいお米」を届けるため、特定の契約農家を持たないそうです。

真空パック対応は無料。

希望の場合は備考欄へその旨を記入します。

気温が上昇しやすい5月上旬頃~9月中旬頃は、基本、真空パックでお届けしてくれますよ。

新潟のコシヒカリなら

新潟発こだわり専門店 北越農林

【楽天】新潟発こだわり専門店 北越農林へ

 

京ノ米職人

【出典:京の米職人 楽天市場】

 

京の米職人』では主に

  • 農薬・化学肥料を節減した特別栽培米
  • まったく農薬・化学肥料を使用しない「農薬・化学肥料不使用の特別栽培米
  • 農薬・化学肥料を使用しないで自然のままに育てられた「JAS有機栽培米

を中心にしたお米の取扱いに力を入れているショップ。

お米の取り扱い品種も多く、口コミを見ると、リピーターが多いようです。

真空パックサービスも無料です。

【出典:京の米職人 楽天市場】

特別栽培米なら

京の米職人

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ぎんしゃり屋

【出典:ぎんしゃり屋 楽天市場】

今ではお米の真空パック対応しているお店が増えましたが、2年くらい前にはほとんどありませんでした。

しかし、当時から真空パック対応していたお店が『ぎんしゃり屋』さん。

備蓄をしている方の多くが購入しているお店でもあります。

【出典:ぎんしゃり屋 楽天市場】

北海道産のおいしいお米も各種扱っていますが、ゆめぴりかとななつぼしが特に人気で、私も食べましたが、とっても美味しかったです。

備蓄界隈御用達!北海道のお米

ぎんしゃり屋

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川島米穀店

静岡県浜松市の『川島米穀店』の玄氣(げんき)というお米も真空パックになっています。

【出典:川島米穀店】

炊く前に研ぎ洗う必要のない手間いらずの発芽玄米で、うちは常に切らさずローリングストックしています。

白米モードで楽々炊飯できる無洗米で、ギャバ(γアミノ酪酸)がたっぷりの発芽玄米。

いつも使う白米にプラスしやすく、玄米に豊富に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維を手軽取り入れることができますよ。

栄養たっぷりの発芽玄米

川島米穀店

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米道

『米道』は、特定の産地や品種にこだわらず、その年の出来映えのみにこだわった五つ星お米マイスター厳選のブランド米を取り扱うショップ。

精米後すぐに全サイズ真空パックし、鮮度にこだわっているお店でもあります。

【出典:米道】

私も数回利用していますが、美味しいだけでなく見た目もきれいなお米なのがいつも印象的です。

五つ星お米マイスター厳選

米道

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まるごと山形(5年の長期保存)

お米備蓄真空パック

定期的にチェックしたりローリングストックするのが面倒…という方におすすめなのが『まるごと山形』の5年間保存できるお米『夢味米』。

通常の真空パックではなく冬眠密着包装という特殊な包装を用いることで、お米が劣化しにくく、常温で長期保管(約5年間)も可能になるので、備蓄用米として最適です。

【出典:まるごと山形 楽天市場】

うちも一番多く備蓄しているのは、夢味米。

しばらく気にせず放置しておけるのは最大のメリット!

一袋味も確かめましたが、米どころ山形のはえぬきというだけあって、とっても美味しいお米でしたよ。

5年保存可能 夢味米が人気

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ふるさと納税を利用してお米の長期備蓄

ふるさと納税を利用してお米の長期備蓄をする方法もあります。

うちもふるさと納税を使って5年保存のお米を返礼品でいただきました。

こちらは、山形県寒河江(さがえ)のふるさと納税返礼品です。

お米備蓄真空パック

 

お米備蓄真空パック

 

柿渋撥水米袋でお米の備蓄

他には、柿渋撥水米袋に入れてお米を長期保存するのもおすすめ!

柿渋撥水コメ袋とは、玄米常温保存で3年2か月、白米常温保存で1年間保つ公的データを実証しているコメ袋。

防虫、防カビ、防ふ、防水、強化に優れた日本古来の伝統技術である柿渋に複数の薬品を調合して特殊加工してあるそうです。

実際、うちも使っていますが、一度も虫が発生したということはありません。

しかし、中には虫が発生したという口コミがあり、保存環境によってはうまく長期保存できなかったケースもあるようです。

とはいえ、この柿渋撥水コメ袋があれば、通常のお米を長期備蓄可能。

使用後は1日天日干しにすれば、約3年は効果が持続し、繰り返し使用可能で経済的です。

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真空パックのお米で長期備蓄:まとめ

ということで、今回は真空パックのお米の備蓄7選ということで、真空パック対応しているおすすめショップを厳選してご紹介しました。

ショップの名前 真空パック 真空パックの保管期間
丸吉茅野商店 有(有料) 6カ月
新潟発こだわり専門店 備考欄へ記入(無料) 特に記載なし
京の米職人 無料 特に記載なし
ぎんしゃり屋 有(有料) 5カ月
川島米穀店 基本真空パック 6カ月
米道 無料 5カ月
まるごと山形 有(冬眠密着包装) 5年間

【各リンクから最新情報をご確認ください】

 

パニック買いに巻き込まれないためにも、安心のためにも、長期保存できるお米を取り入れてみて下さいね。

動画はこちら↓